Sabor - your cachaça, rum and mezcal shop

Welcome at Sabor - the place to be for all your Latin-American drinks. 

 

Looking to buy cachaça, rum, gin, mezcal, pisco and so on? Look no further! We gladly welcome you in our shop in Tremelo.

Monday: 18-20 hrs

Wednesday: 19-22 hrs

Saturday: 11-14 hrs

Or every other day by appointment.

Prefer shopping online?

Have a look in our webshop

 

For years, Sabor has been an importer of artisanal cachaça from Brazil. Cachaça may be an unknown drink in our regions, but in terms of volume it is one of the most distilled distillates in the world. Brazil has no less than 40,000 small and large distilleries. Of course, it is mainly the small, artisanal cachaça distilleries that interest us. Distilleries where cachaça is made with patience and love. Where not only white cachaça (pinga) is distilled to make caipirinhas or batidas, but also delicious cachaça to drink pure.

Is cachaça Brazilian rum? Not really. Cachaça is made from freshly-squeezed sugarcane juice, whereas rum is often made from molasses. In addition, rum usually goes only in oak barrels, while matured cachaça may rest on all possible types of wood that exist in Brazil. And each type of wood naturally gives different aromas and flavours to the cachaça. About 99% of the cachaça remains in Brazil. The very few cachaça that does make it to Europe is mainly indusrtrial supermarket stuff. This is where Sabor differs from the others. We select all our own cachaça from small producers in Brazil and import it directly to Europe. With us, you will find a wide range of high quality artisanal cachaça that you will not find elsewhere!

 

Sabor is al jaar en dag invoerder van ambachtelijke, artisanale cachaça uit Brazilië. Cachaça mag in onze contreien dan wel een onbekend drankje zijn, qua volume is het een van de meest gestookte destillaten ter wereld. Brazilië telt maar liefst 40.000 kleine en grote stokerijen. Het zijn natuurlijk voornamelijk die kleine, ambachtelijke cachaçastokerijen die ons interesseren. Stokerijen waar cachaça gemaakt wordt met geduld en liefde. Waar niet alleen witte cachaça (pinga) wordt gestookt om caipirinha's of batida's te maken, maar ook zalige cachaça om puur te drinken.

Is cachaça Braziliaanse rum? Niet echt. Cachaça wordt gemaakt van versgeperst suikerrietsap, daar waar rum vaak uit melasse wordt gemaakt. Daarnaast gaat rum meestal enkel in eiken vaten, terwijl gerijpte cachaça mag rusten op alle mogelijke houtsoorten die er in Brazilië bestaan. En iedere houtsoort geeft natuurlijk andere geuren en smaken aan de cachaça. Zowat  99% van de cachaça blijft gewoon in Brazilië. De zeer weinige cachaça die tot in Europa geraakt, is voornamelijk indsutrieel grootwarenhuis spul. Net daarin verschilt Sabor van de anderen. Wij selecteren zelf al onze cachaça bij kleine producenten in Brazilië, en importeren rechtstreeks naar Europa. Bij ons vind je dan ook een groot aanbod aan kwaliteitsvolle ambachtelijke cachaça die je elders niet zal vinden!

 

 

New in our online shop

© 2019 - 2022 Sabor! | sitemap | rss | ecommerce software - powered by MyOnlineStore

To enter this shop you must be 18 years or older.