Sabor - your cachaça and rum webshop!

Welcome bij Sabor - the place to be for all your Latin-American drinks. 

Bij ons ben je op het juste adres om cachaça te kopen. Maar ook rum, gin, pisco, tequila, mezcal etc vind je hier. 

Sabor vind je in Tremelo, nabij Leuven en Mechelen. 

Have a look in our webshop, or visit our physical store in Tremelo (Flanders/Belgium)

Sabor - Maria ter Heidelaan 3 - 3120 Tremelo

Maandag: 18-20 u

Woensdag: 19-22 uur

Zaterdag: 11-14 uur

                Of op afspraak: 0477/854.435                    

Sabor is al jaar en dag invoerder van ambachtelijke, artisanale cachaça uit Brazilië. Cachaça mag in onze contreien dan wel een onbekend drankje zijn, qua volume is het een van de meest gestookte destillaten ter wereld. Brazilië telt maar liefst 40.000 kleine en grote stokerijen.

Het zijn natuurlijk voornamelijk die kleine, ambachtelijke cachaca stokerijen die ons interesseren. Stokerijen waar cachaça gemaakt wordt met geduld en liefde. Waar niet alleen witte cachaça (pinga) wordt gestookt om caipirinha's of batida's te maken, maar ook zalige cachaça om puur te drinken.

Is cachaça Braziliaanse rum? Niet echt. Cachaça wordt gemaakt van versgeperst suikerrietsap, daar waar rum vaak uit melasse wordt gemaakt. Daarnaast gaat rum meestal enkel in eiken vaten, terwijl gerijpte cachaça mag rusten op alle mogelijke houtsoorten die er in Brazilië bestaan. En iedere houtsoort geeft natuurlijk andere geuren en smaken aan de cachaça.

Zowat  99% van de cachaça blijft gewoon in Brazilië. De zeer weinige cachaça die tot in Europa geraakt, is voornamelijk indsutrieel grootwarenhuis spul. Net daarin verschilt Sabor van de anderen. Wij selecteren zelf al onze cachaça bij kleine producenten in Brazilië, en importeren rechtstreeks naar Europa. Bij ons vind je dan ook een groot aanbod aan kwaliteitsvolle ambachtelijke cachaça die je elders niet zal vinden!